500년 커피역사는 커피원두에 대해 인류가 벌여왔던 추출의 역사이다. 수많은 방법이 시도됐고 개선도 됐다. 그 정복의 역사를 소개한다.
afpbb=news1
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그럼에도 인류는 이 한 알을 정복하지 못했다
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