최근 미국 햄버거 체인 웬디스가 2025년까지 매장을 700개나 더 열 계획이라고 발표했습니다. 매년 150개씩 열어야 하는데 이것이 어떻게 가능할까요? 비밀은 바로 주차장에 컨테이너를 세워 유령 주방(Ghost kitchens)을 여는 것이죠. 손정의 회장이 10억 달러 투자한 주차장 관리회사가 웬디스의 최대 프랜차이즈가 되는 것입니다.